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Fremdstoffe in Lebensmitteln Zusätze, Verunreinigungen und Rückstände ; mit 20 Tabellen

Fremdstoffe in Lebensmitteln Zusätze, Verunreinigungen und Rückstände ; mit 20 Tabellen hrsg. von der Europäischen Akademie für Umweltfragen, Tübingen. Lebensmittelzusätze: Hans-Georg Classen. Verunreinigungen und Rückstände: Hans-Jürgen Hapke - 141 S. 19 cm - Ökologie kompakt Bd. 3 . - Ökologie kompakt Bd. 3 .

ISBN: 9783777607740 kart. : DM 29.00 3777607746 kart. : DM 29.00

Nat. Bib. No.: 98,A14,1264 dnb

Nat. Bib. Agency Control No.: 950458279 DE-101

Subjects--Topical Terms:
Zusatzstoff
Agrarprodukt
Schadstoffbelastung
Rückstand

Subjects--Index Terms: (Corvi-Sw) Naturwissenschaft (Corvi-Sw) Umwelt

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